Bolinho de Chuva com Maçã
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 maçã descascada cortada em cubinhos bem pequenos
- Açúcar e canela em pó a gosto, para passar os bolinhos
- Óleo para fritar
Preparo:
- Em uma tigela média coloque o ovo, óleo, açúcar, sal e o leite e misture bem
- Junte a farinha, a maçã e o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea
- Frite em óleo quente dourando os dois lados
- Passe pelo açúcar e a canela
- Sirva morno
Número de pessoas:
35
pessoas