Salada Leve de Frango com Maçã
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 maçãs vermelhas
- 2 maçãs verdes
- 250 g de creme de leite sem soro
- 250 g de maionese
- 1 lata de milho verde
- Alface para decorar
- Sal a gosto
Preparo:
- Em um refratário retangular, junte o creme de leite, a maionese e o sal
- Sobre a mistura, corte as maçãs verdes e vermelhas
- Acrescente o frango desfiado e o milho (reservando um pouco para decorar)
- Corte a alface em tiras
- Decore colocando um pouco da alface ao redor do refratário e o milho por cima da salada
- Sirva gelado com arroz branco
Número de pessoas:
8
pessoas